2011年7月15日 星期五

焗烤海鮮義大利通心粉 + 馬鈴薯沙拉

近來小媗突然喜歡吃義大利麵,吃了幾次外食義大利麵後,就決定回家自己動手做。拿出許久前買的焗烤盤,將通心粉煮熟; 另一鍋則將洋蔥、甜椒、菇類及義大利麵醬拌炒,最後放上半熟的蝦子,灑上起司,放入熱風爐烤,就大功告成。
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另一邊則將馬鈴薯切片,連同雞蛋放入大同電鍋蒸熟,將馬鈴薯搗成泥,加入白煮蛋、玉米粒、沙拉就完成了!
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在家簡單動手做,不用花很多的時間,也可以享受美味。

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