2011年6月5日 星期日

金山名產---阿玉蔴姥

今年過年時哥哥拿了一包金山名產---阿玉蔴姥給我們。和傳統印象中的蔴姥不太相同,小巧可愛的造型,口感也很好,還不會黏牙。那天我們也到金山玩,特地去老街買了幾包回來,其中口味很多,但最特別的是肉鬆和魚鬆。很少看到蔴姥做成鹹的口味,但一咬下,魚鬆和肉鬆的鹹味配上蔴姥麥芽的甜味,簡直是絕妙組合。
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